浓香型的纯粮白酒一般存放两到三年就可以达到饮用期了，如果放久了味道反而会不好喝。相对来说，酱香型的优质白酒反而是白酒界中可贮存时间长，而且具备越久越好喝的特征明显的白酒。酱香型的白酒素有越陈越香的说法，放得越久酒香越浓，一般市场上销售的优质酱香白酒都是经过传统的“12987”的工序酿造而成的，所以这种白酒出厂都是一瓶有五年存放时间的白酒了。如果再经过贮存，白酒中的脂类慢慢发生反应，从而使得酒香更浓，酒的口感也会更加醇厚。这是高度数酱香白酒独有的特征，也是酱香白酒一般都贵于其他香型的白酒的原因之一。
怎么区分洋河蓝色经典白酒真伪？
一、查询防伪码：
1、酒盒外包装颜色明晰工艺精密，先检查包装盒下面的封口有没有被钉子钉住。
2、再看酒盒上的钉子，是不是空心的，如果是实心的，有可能是从头打的钉子，这时钉子上就会有从头打钉子的磨痕。
3、然后检查条码，条码是不能造假的。拨打酒盒拉环边防伪激光标（这个标有两层）上的电话，再输入激光标基层的16位码，如听到请放心使用即为真酒。
二、观其色：
1、检查瓶身和标签的颜色，真酒瓶身和标签颜色纯粹。
2、真酒瓶身的标签是机贴的（没有折纹），不是手艺贴的（有褶皱纹）。
3、真酒瓶身的标签下面的尖差不多对准瓶子基层洋河两字，假酒贴的标签和瓶身基层洋河两字相差较远。
4、真酒外包装盒有必定的坚硬度，必定的质量。假酒的外包装盒，尽管外表看不出什么异常，但从里层就能看到纸的质量相当的差，没质感。
白酒收藏不仅能为热爱白酒的人士带来乐趣，还能带来白酒增值的经济效益，可谓一举两得。不过石家庄烟酒回收还是要提醒大家白酒投资和其他投资一样，也是有风险的，因此收藏白酒还需谨慎。
酒的品种有许多，像有啤酒、白酒、黄酒、果酒、药酒等，酒的品种好多。酒的养分价值也是很高的可是大多数酒不可多用，否则会拔苗助长，所以我们喝酒必定要注意尺度。
中国的酒文化博大精深，存在深厚的历史渊源，老年人或者热爱酒品的爱好者，收藏者而言，得到一瓶老酒，会收获良多。石家庄回收烟酒给您支招，如何巧妙的辨别出是否是老酒。
1、包装
首先，我们可以从包装上获得相关的信息，例如包装上的时间，酒瓶上的花纹条条理，由于是老酒的话，会显得陈旧， 并且在外观上会有一种很古老的感觉。如果没有包装的话，那么就看酒瓶和观察酒的颜色。
2、酒浆
酒浆亦称包浆，通俗点来说，例如人，岁月给人留下的特征便是脸部的皱纹或者身心的变化。包浆一般由于时间的累积，灰尘、紫外线等共同作用下，包浆展现出来的是陈旧、有沉淀感，从而与新品之间的鲜亮形成强烈的反差。
3、特征
特征一方面表现在包装上，另外一方面则是酒水本身的酒花。这对于关于收藏白酒的一些建议，可以做出适当的收取，白酒的度数对于酒花的呈现结果也是不一样的。例如60度以上的白酒，一般的酒花会大点，类似于绿豆，停留的时间会稍微短一点，可能十几秒。但是在40度以下的白酒，对于低度数的酒花可能没有或者停留的时间就几秒。