设计协会ICSID(International Council of Societies of Industrial Design) ：工业设计是一种创造性的活动，其目的是为物品、过程、服务以及它们在整个生命周期中构成的系统建立起多方面的品质。
美国工业设计协会IDSA(Industrial Designers Society of America)：工业设计是一项专门的服务性工作，为使用者和生产者双方的利益而对产品和产品系列的外形、功能和使用价值进行优选。
国际工业设计协会理事会（ICSID）给工业设计作了如下定义：就批量生产的工业产品而言，凭借训练、技术知识、经验、视觉及心理感受，而赋予产品材料、结构、构造、形态、色彩、表面加工、装饰以新的品质和规格。
”Industrial design”不应直译为“工业设计”，在日本、韩国都翻译为“产业设计”。可能由于这样理解比较、深入，因此工业设计在日本、韩国发展的比较顺利。
在“大数据”“互联网”时代，产业结构、经济结构和生产关系急剧变化，新的社会服务形态也正在生成。在这种未来“国际战略布局”和“社会形态”的背景下，应将设计理解为设计新产业的“产业设计”（design industry），以“分享型服务设计”的创新理念迎接“分享型服务经济”社会创新的挑战。
传统的工业设计是指对以工业手段生产的产品所进行的规划与设计，使之与使用的人之间取得匹配的创造性活动。从这个概念分析工业设计的性质：，工业设计的目的是取得产品与人之间的匹配。这种匹配，不仅要满足人的使用需求，还要与人的生理、心理等各方面需求取得恰到好处的匹配，这恰恰体现了以人为本的设计思想。第二，工业设计必须是一种创造性活动。工业设计的性质决定了它是一门覆盖面很广的交叉融汇的科学，涉足了众多学科的研究领域，有如工业社会的粘合剂，使原本孤立的学科诸如：物理、化学、生物学、市场学、美学、人体工程学、社会学、心理学、哲学等等，彼此联系、相互交融，结成有机的统一体。实现了客观地揭示自然规律的科学与主观、能动地进行创造活动的艺术的再度联手。
产品结构设计与工业设计的关系：工业设计可以理解为对于产品的外形、功能以及使用价值进行优选，从而使得消费者和生产者得到双赢。工业设计不仅仅是对产品本身进行设计，它更像是一种服务性质的设计，可以说是为了满足客户对于某一特定目标，从而制定方案，进而使用一系列手段对产品进行材料、形态、外壳、色彩、装饰等加工处理。产品结构设计可以看做是对产品本身的内部构架进行加工和优化，使得产品内部构造得到进一步的提升，带动连接部件，形成紧密的整体，这就是产品结构设计的价值和作用。而对于这个设计，大部分是对于产品内部进行设计的，它是有明确的标准和一般设计思路，需要根据的尺寸进行设计，所以这种结构设计相对于比较严谨一些。
工业设计旨在引导创新、促发商业成功及提供更好质量的生活，是一种将策略性解决问题的过程应用于产品、系统、服务及体验的设计活动。它是一种跨学科的专业，将创新、技术、商业、研究及消费者紧密联系在一起，共同进行创造性活动、并将需解决的问题、提出的解决方案进行可视化，重新解构问题，并将其作为建立更好的产品、系统、服务、体验或商业网络的机会，提供新的价值以及竞争优势。(工业)设计是通过其输出物对社会、经济、环境及伦理方面问题的回应，旨在创造一个更好的世界。